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illycaffè

Classico Mokka

Classico Mokka

250g gemahlen

Dein Geschmackserlebnis

Mild und leicht süßlich, mit Karamell- und Blütennoten.

Intensität

Passende Zubereitung

Mokkakocher
Filter
French Press
Normaler Preis 8,79 €
Grundpreis 35,16 €/kg inkl. MwSt.

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illy Classico Mokka ist ein mittel gerösteter Arabica mit Karamell- und Blütennoten. Die Mokka-Mahlung ist auf die Herdkanne abgestimmt und ergibt einen eher milden, leicht süßlichen Kaffee.

Perfekt für...

Für milden Kaffee aus der Mokkakanne, schwarz oder als sanfter Milchkaffee.

Dieser Kaffee passt zu dir, wenn du …

  • mit der Mokkakanne zubereitest
  • milden Kaffee mit leichter Süße magst

Eher nicht für dich, wenn du …

  • Bohnen für eine eigene Mühle brauchst
  • sehr dunkel gerösteten, herben Mokka suchst
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Charakter des Kaffees

Geschmacksprofil

Intensität Beschreibt, wie kräftig der Kaffee geschmacklich wahrgenommen wird. Eine hohe Intensität bedeutet nicht automatisch mehr Koffein, sondern vor allem mehr Präsenz und Stärke im Geschmack.
2/5
Röstung Zeigt, wie hell oder dunkel der Kaffee geröstet ist. Helle Röstungen wirken häufig lebendiger und frischer, dunklere meist kräftiger und herber.
3/5
Säure Säure ist ein natürlicher Bestandteil von Kaffee. Je nach Sorte und Röstung kann sie sehr dezent oder deutlich wahrnehmbar sein. Der Wert hilft dir einzuschätzen, wie präsent sie im Geschmack ist.
3/5
Hauptaromen Die Aromen zeigen dir, in welche geschmackliche Richtung der Kaffee geht. Nicht jeder schmeckt jede einzelne Note heraus – und das muss man auch nicht. Sie dienen vor allem als Orientierung.

Schokolade, Karamell, Nuss

Bohnensorte Arabica und Robusta bringen unterschiedliche geschmackliche Eigenschaften mit. Ein hochwertiger Robusta kann genauso überzeugen wie ein hochwertiger Arabica. Das Mischverhältnis beschreibt daher vor allem den Charakter des Kaffees und nicht seine absolute Qualität.

100% Arabica

Röstverfahren Das Röstverfahren beeinflusst, wie sich die Aromen entwickeln. Langsamere und schonendere Röstungen können andere Geschmacksnuancen hervorbringen als schnelle industrielle Verfahren.

traditionelle Trommelröstung

Röstort Der Röstort zeigt, wo der Kaffee geröstet wurde. Er ist für sich allein kein Qualitätsmerkmal, gibt aber zusätzliche Informationen zur Rösterei, ihrer Tradition und der Herkunft des Produkts.

Triest

Alles auf einen Blick

Produktdetails

ZubereitungMokkakocher, Filter, French Press
ProduktformBohnen, gemahlen
HerkunftslandItalien
VerkehrsbezeichnungRöstkaffee
Nettofüllmenge250g
ZutatenRöstkaffee
Herstellerillycaffè S.p.A., via Flavia 110, 34147 Trieste